
Mục lục:
Đặc điểm của táo nhân
Táo nhân tính bình, vị ngọt; vào tâm, can, tỳ, đởm, có tác dụng bổ âm liễm hãn, dưỡng tâm an thần. Trị bồn chồn kích ứng hồi hộp mất ngủ, tim đập mạnh (kinh quý chính xung), đau tức vùng ngực, cơ thể hư nhược nhiều mồ hôi. Liều dùng, cách dùng: 6 – 15g dưới dạng nấu, rang, ninh, sắc… Trước khi dùng hãy sao cháy và giã dập.

Tác dụng của táo nhân và một số bài thuốc, món ăn từ táo nhân
Táo nhân chứa nhiều dầu béo và saponin …, có tác dụng làm giảm mỡ huyết, tăng cường khả năng miễn dịch, chống xơ vữa động mạch, trấn tĩnh gây ngủ, chống kinh giật, giảm đau.
Bổ tâm, trị thiếu máu, an thần, tâm thần bất an, hoảng hốt, lo buồn, mất ngủ, chóng mặt, ra mồ hôi, hoa mắt.
Bài 1:
Táo nhân sao 20g, phục linh 12g, tri mẫu 12g, xuyên khung 8g, cam thảo 8g. Sắc uống, chữa lo phiền, yếu mệt, mất ngủ, ra mồ hôi trộm, tim hồi hộp, chóng mặt, hoa mắt.
Bài 2:
Táo nhân sao 16g, viễn chí nướng 8g, cam thảo 4g, xương bồ 8g, phục linh 12g, đảng sâm 12g. Sắc uống, chữa thần kinh, hay quên, suy nhược, ngủ mê nhiều, mệt mỏi rã rời, biếng ăn.
Bổ âm, trị các chứng do âm hư, cầm mồ hôi,chứng nhiều mồ hôi:
Táo nhân sao 20g, gạo tám thơm 63g, sinh địa 20g. Sắc uống, chữa sốt hâm hấp vào buổi chiều do nhiều nguyên nhân và lao phổi , mất ngủ, nhiều mồ hôi.

Món ăn, đồ uống từ táo nhân:
Cháo táo nhân:
Gạo tẻ 200g, táo nhân 60g, nước thục địa hoàng 100g. Sắc táo nhân lấy nước nấu với gạo thành cháo cho nhừ, cho tiếp nước thục địa, khuấy đều rồi đun sôi đều. Ăn trong ngày nhiều lần. Dùng cho người đau nhức chân tay, hồi hộp mất ngủ, bồn chồn kích ứng.
Hoặc: gạo tẻ 150g,toan táo nhân sao tán bột 15g. Cả hai nấu cháo, ăn lúc đói. Dùng cho người kích ứng tăng xúc cảm, hồi hộp mất ngủ.
Nước hồ táo nhân, phục linh, nhân sâm:
Táo nhân, phục linh, nhân sâm, liều lượng bằng nhau, tán thành bột mịn. Mỗi lần sử dụng 12 – 16g, hòa trong nước cháo. Ăn lúc còn nóng. Thích hợp với người ra mồ hôi khi ngủ.

Nhị đông táo nhân chúc:
Thiên môn đông 10g, mạch môn đông 10g, gạo nếp 100g,táo nhân 10g, đường trắng liều lượng thích hợp. Ba loại này sắc lấy nước thêm gạo nấu cháo đến khi nhừ thì thêm đường. Dùng tốt cho người tim nhịp nhanh, hồi hộp đánh trống ngực, mất ngủ (tâm quý).
Viên nhục táo nhân thang:
Ttáo nhân sao 15g,long nhãn 12g, thêm nước đun cách thủy, ăn mỗi ngày. Dùng cho người đau đầu mất ngủ.
Kiêng kỵ: Người khí uất hóa hỏa, nhiều đàm, tiêu chảy, mộng tinh… không dùng
Kết luận
Hy vọng các kiến thức y học trên đây đã giúp bạn phần nào hiểu rõ hơn về tác dụng của táo nhân. Chúc bạn trị bệnh nhanh chóng thành công với những bài thuốc tuyệt vời từ các cây thuốc xung quanh ta vô cùng đơn giản này nhé.