Hành lá giàu  vitamin A, vitamin B12, vitamin C, vitamin K,chất xơ, các flavonoid thiết yếu, đồng và kali. Hành lá có lượng calo thấp. Nhờ các chất dinh dưỡng chứa trong hành lá dồi dào, hành lá được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn của gia đình Việt. Dưới đây, Khỏe 365 xin mách bạn đọc một vài tác dụng của hành lá có lợi ích sức khỏe mang lại:
Hành lá chứa nhiều dưỡng chất được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn của gia đình Việt
Hành lá chứa nhiều dưỡng chất được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn của gia đình Việt

Tác dụng của hành lá

  • Hỗ trợ tiêu hóa

Hành lá giàu chất xơ nên có thể giúp tiêu hóa tốt hơn. Bạn nên ăn hành lá thường xuyên, có thể  thêm vào salad hoặc nấu chín .

  • Tăng cường hệ miễn dịch

Hành lá giàu vitamin A, vitamin C giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và tăng cường hệ thống miễn dịch .

Hành lá giàu  vitamin A, vitamin C giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch
Hành lá giàu  vitamin A, vitamin C giúp cơ thể tăng cường hệ thống miễn dịch

  • Kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa tiểu đường

Hợp chất lưu huỳnh chứa nhiều trong hành lá giúp giảm lượng đường trong máu vì vậy ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

  • Ngăn ngừa cảm lạnh

Hành lá có tính kháng virus và kháng khuẩn, giúp chống các bệnh viêm nhiễm do virus như cảm lạnh và giúp trừ khử các dịch nhày.

Chống ung thư

Hành lá giàu  hợp chất allyl sulfide và flavonoid  giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa sự phát triển tế bào ung thư, do đó có khả năng chống lại bệnh ung thư.

Ăn hành lá đem lại nhiều tác dụng cho cơ thể
Ăn hành lá đem lại nhiều tác dụng cho cơ thể

Tốt cho mắt

Hành lá giàu carotenoid và vitamin A  giữ cho mắt luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng mất thị lực.

Tốt cho tim

Hành lá giàu  chất chống ôxy hóa và vitamin C  giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và chống lại các gốc tự do gây bệnh tim mạch

Giúp cho xương chắc khỏe

Hành lá giàu vitamin C, vitamin K và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác, giúp xương chắc khỏe.

Bạn nên thường xuyên ăn hành lá để có sức khỏe tốt.

Kết luận

Hy vọng các kiến thức y học trên đây đã giúp bạn phần nào hiểu rõ hơn về tác dụng của hành lá. Chúc bạn trị bệnh nhanh chóng thành công với những bài thuốc tuyệt vời từ các cây thuốc xung quanh ta vô cùng đơn giản này nhé.