Phát hiện và xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau sau khi ăn uống phải thực phẩm nhiễm khuẩn. Vậy làm sao để phát hiện và xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm?